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BELGAS 🏰
Más que chocolates 🍫 y waffles 🧇, Bélgica ha convertido la cerveza en un arte. Con cientos de cervecerías y una diversidad de estilos únicos, su cultura cervecera es reconocida en todo el mundo.
⛪ El arte cervecero trapense
Por siglos, los monjes trapenses han perfeccionado la cerveza en abadías 🏰, manteniendo sus recetas bajo estrictas normas. Solo pocas cervecerías llevan el sello Authentic Trappist Product 🍯, asegurando su tradición monástica. Estilos como Dubbel, Tripel y Quadrupel reflejan esta herencia con profundidad y equilibrio.
🍯 Bélgica: Cerveza con identidad propia
Las cervezas belgas destacan por su riqueza de sabores. 🍊 Su fermentación única aporta aromas afrutados y especiados 🌿, con matices de miel, caramelo y clavo. 🍺 Su espuma cremosa y cuerpo sedoso aportan una textura única, logrando cervezas equilibradas, intensas y llenas de carácter.
🍽️ ¿Cual es el maridaje perfecto?
🧀 Tripel con quesos maduros, resaltando su carácter especiado.
🍖 Dubbel con carnes estofadas, realzando sus notas dulces.
🍫 Quadrupel con chocolate amargo, intensificando su profundidad.
🐟 Witbier con mariscos, aportando frescura y ligereza.
