In Situ - Laguna del Inca (Cabernet Sauvignon/Syrah/Cabernet Franc)
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Retiro no disponible actualmente
Color rubí obscuro. Bayas silvestres y hierbas exóticas y en el borde especias, con aromas de clima frío como grosellas negras y cerezas negras. Taninos y estructura firmes con sabores de cerezas amargas y regaliz, y un final mineral. Un ensamblaje con buen equilibro y concentración para guarda.
FICHA TÉCNICA
| VIÑA | In Situ |
|---|---|
| PAÍS | Chile |
| COSECHA | 2018 |
| VALLE | Aconcagua |
| D.O. (SUB-VALLE) | San Felipe |
| CEPA | Mezcla Tinta |
| ESTILOS | Ensamblaje, Tinto |
| % ALCOHOL | 14.5% |
| VINIFICACIÓN | Tradicional |
| CRIANZA | 12-18 meses |
| CUERPO/BODY | Robusto / Full |
| DULCE/SECO | Seco |
| MADUREZ | Consumir: 4 -7 años |
| RATING/PREMIO | Parker |
| PUNTAJE | 90 |
| PAIRING | Quesos maduros |
Nuestros Clientes
- “Edgardo
Excelente producto, muy buena atención
“SebastianFui por chelas artesanales y tenían muy buena calidad además de una gran variedad y la atención fue prácticamente personalizada … pude aprender y encontrar chelas que no había probado y estaban exquisitas
“GrischaUrweiße und Weizenbock immer vom Feinsten !
“CamiloBuena pero no resalta de cualquier otra amber
“CamiloMe agradó mucho la mezcla de sabores y texturas. Creo que es un acierto de cerveza
“RodrigoUna cerveza potente, no apta para puristas, de aspecto dorado/cobrizo y espuma blanca abundante (no persistente) en nariz se puede percibir notas tropicales y levemente cítricas, en boca su primer contacto deja en evidencia su carga de lúpulos en redondez hacia lo cítrico/tropical de un dulzor medio/bajo que se complementa muy bien con su grado alcohólico y el picor en retrogusto de persistencia media. Una muy rica cerveza para disfrutar de una tarde fresca .
“Yerko100% recomendado
“CamilaExcelente cervezas y atención
“MacarenaCerveza con cuerpo y sabor intenso, se siente que es de barrica, recomendada 100%
“FelipeTremenda cerveza Delirium Red. Totalmente recomendada🍺
