Hacienda Araucano Lurton - Humo Blanco Atelier (Carmenere Sin Sulfito)
Precio habitual
$18.990
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Agotado
Cosecha Manual con selección de racimos sanos. Fermentación rápida y eficiente con levaduras comerciales en cubas de acero inoxidable – Fermentación maloláctica en cubas de acero inoxidable para luego rápidamente filtrar y envasar. Violáceo profundo medianamente opaco. Perfil fresco, notas de pimiento, frutos rojos maduros, fondo especiado; regaliz. Boca atrevida, llena, sedosa, con acidez jugosa.
FICHA TÉCNICA
| VIÑA | Lurton |
|---|---|
| MARCA | Hacienda Araucano |
| PAÍS | Chile |
| COSECHA | 2021 |
| VALLE | Colchagua |
| D.O. (SUB-VALLE) | Lolol |
| CEPA | Carmenere |
| % ALCOHOL | 13% |
| VINIFICACIÓN | Organica |
| CRIANZA | Sin barrica |
| CUERPO/BODY | Medio / Medium |
| DULCE/SECO | Seco |
| MADUREZ | Consumir: 0 - 2 años, Consumir: 2 - 4 años, Listo para consumir |
| PAIRING | Comidas especiadas, ensalada caprese con pesto de albahaca, pizza margarita. |