Vultur - Globo (Sauvignon Blanc)
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50% Fermentado en barricas francesas y guardado en ellas por 6 meses
SIN FILTRAR. Elegante fino en nariz de notas cítricas y minerales, muy propios de la variedad. Destacan las notas tioladas tales como Maracuyá, Mango y Pomelo. De gran volumen en boca, persistente y equilibrado, con rica acidez natural, salino y muy mineral. La producción de este vino es extremadamente limitada.
| VIÑA | Vultur |
|---|---|
| PAÍS | Chile |
| COSECHA | 2020 |
| VALLE | Casablanca |
| CEPA | Sauvignon Blanc |
| ESTILOS | Blanco |
| % ALCOHOL | 13,0% |
| VINIFICACIÓN | Tradicional |
| CRIANZA | 6-12 meses |
| CUERPO/BODY | Medio / Medium |
| DULCE/SECO | Seco |
| MADUREZ | Consumir: 2 - 4 años |
| PAIRING | Verduras asadas, carnes blancas, locos |